Gastronomía japonesa en Asador City Wok
La cultura japonesa es muy característica y es por ello que este país recibe miles de turistas cada año para visitar sus increíbles monumentos, poder disfrutar de sus maravillosos paisajes y de la increíble gastronomía japonesa. Un país nunca visto antes que enamora a todo aquel que decide visitarlo. Cuenta con una de las gastronomías más beneficiosas para la salud ya que gran parte de sus elaboraciones se hacen a base de pescado.
En Japón es muy común consumir pescado crudo y es por ello que siempre que se vaya a utilizar en alguna receta, es muy importante que sea fresco. Es un país que tiene muy en cuenta la calidad y frescura de sus ingredientes hasta tal punto que el estado prohíbe exportar alimentos crudos para no perder la calidad de estos.
En Japón encontrarás platos muy reconocidos en todo el mundo como por ejemplo el sushi, el ramen, los tallarines, las gyozas… Es por ello que la gastronomía japonesa es muy importante y se tiene muy en cuenta en los mejores restaurantes de todo el mundo.
En algunos casos contamos con recetas que siguen intactas desde hace años y en la cual podemos encontrar ciertas normas muy estrictas en relación cocción o presentación de algunos alimentos. En Japón no está muy bien visto modificar platos muy típicos del país y adaptarlos. Es un país de cultura y tradición y la mejor manera de degustar sus platos es a su manera.
Lo mejor de la gastronomía japonesa
Es un país que destaca mucho por su gastronomía y es algo que no es de extrañar. Un país que se debe visitar al menos una vez para disfrutar de sus preciosos rincones y su deliciosa comida. No te arrepentirás. Podemos encontrar algunos platos más representativos de la gastronomía japonesa:
- Sushi: Es la comida japonesa más reconocida en todo el mundo y que mejor representa el país nipón. Consiste en una base de arroz (mezclado con vinagre de arroz, azúcar y sal), con pescado crudo o marisco y otros ingredientes como verduras y huevo. Existen diferentes tipos de sushi: Maki, Niguiri, Sashimi…
- Gyozas: Este plato es muy conocido en todo el mundo y se trata de empanadillas rellenas de diferentes ingredientes que pueden ser verduras, carne o gambas principalmente.
- Tofu: Se trata de un alimento elaborado a base de la leche de soja, con mucha textura y características parecidas al queso fresco. Podemos encontrar diversas formas de preparar y servir el tofu ya sea en platos calientes como fríos.
- Algas: Existen diferentes tipos de algas que se utilizan en la gastronomía japonesa como el alga Nori, Wakame o Hijiki.
- Edamame: Este plato son judías verdes cocidas con sal y se suele comer como aperitivo en los bares japoneses. Cada vez encontramos más restaurantes en occidente que incluyen esta elaboración en sus cartas.
- Mochi: La parte más dulce de hoy ya que se trata de un postre elaborado a base de pasta de arroz dulce. Podemos encontrar muchas variantes: relleno de dulce, con helado, de sabores…
Buffet libre en Cádiz
En Asador City Wok Cádiz podrás disfrutar de lo mejor de la gastronomía japonesa y de sus deliciosos platos. Podrás personalizar tus platos favoritos y repetir todas las veces que quieras. En tu restaurante wok buffet libre en Cádiz encontrarás todo tipo de gastronomías.
Sabores nuevos y únicos para combinar a tu manera. También encontrarás una gran variedad de platos de la gastronomía China como el conocido arroz tres delicias, el arroz frito con ternera, tallarines, fideos chinos, rollitos de primavera… Toda la variedad y cantidad para que disfrutes al máximo de tu visita en Asador City Wok, tu restaurante buffet libre en Cádiz con lo mejor de la gastronomía japonesa.